Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Książka

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

  • Wydawnictwo: A5 K. Krynicka
  • Rok wydania: 2021
  • ISBN: 9788365614407
  • Ilość stron: 320
  • Format: 17x24.5 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 76,00 PLN
Nasza cena 55,12 PLN
Oszczędzasz 27%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Cena 76,00 PLN
Nasza cena 55,12 PLN
Oszczędzasz 27%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.



Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.



Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.



Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje.



Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza.

Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.

Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!


Szczegóły: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele

Tytuł: Kuchnia towarzyska i uczuciowa
Autor: Rottenberg Anda i Przyjaciele
Wydawnictwo: A5 K. Krynicka
ISBN: 9788365614407
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 320
Format: 17x24.5 cm
Oprawa: Twarda




Promocje