29.99
Książki
Olesiejuk
Kulinaria francuskie
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: oprawa broszurowa
Opis
Otoczona Ardenami, Alpami i Pirenejami, ograniczona przez Atlantyk, Ren, Morze Śródziemne Francja jest tak bogata w wyrafinowane i proste, w pikantne i słodkie przysmaki zarówno w płynnej jak i w stałej postaci, że nasza obszerna książka nie zdoła ich wszystkich uwzględnić. Zamiast więc zajmować się każda kiełbaską, ciastem czy winem, skoncentrowaliśmy się na produktach, które do dziś sławią albo od dziś sławić będą esprit, wiedzę i umiejętności ich twórców, niezależnie od tego czy chodzi o produkty znane, czy też zapomniane. We wszystkich regionach kraju zaglądaliśmy przez ramię mistrzyniom i mistrzom kulinarnym, aby zobaczyć, zrozumieć i zapamiętać, od czego zależy prawdziwa jakość, i aby rozwikłać zagadkę smaku...
Szczegóły
Rok wydania
2008
Oprawa
oprawa broszurowa
Ilość stron
468
Format
22x26 cm
ISBN
9788375129847
Rodzaj
Książka
EAN
9788375129847
Data premiery
2009-02-18
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Kulinaria francuskie
29,99 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje