9.99
Pozostałe
Olesiejuk
Desery. Porady cukiernika
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: oprawa zintegrowana
Opis
Obserwacje poczynione w kręgu "uczniów czarnoksiężnika", jak żartobliwie nazywam uczestników moich kursów, pozwoliły mi dostrzec z jednej strony duże zainteresowanie cukiernictwem, a z drugiej panoszącą się w tej dziedzinie ignorancję. Podstawy przygotowania deserów znają wszyscy - zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści.
Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki.
Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna…
Od Autorki
Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki.
Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna…
Od Autorki
Szczegóły
Rok wydania
2013
Oprawa
oprawa zintegrowana
Ilość stron
480
Format
13.5x19.5 cm
ISBN
9788377081662
Rodzaj
Książka
EAN
9788377081662
Data premiery
2013-04-18
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka

Desery. Porady cukiernika
9,99 zł
Recenzje