42
Książki
MAK
1000 DRINKÓW I KOKTAJLI
Wydawnictwo:
MAK
Oprawa: Twarda
Opis
W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandl dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi barmani, ułożone są według rodzaju napoju, który stanowi bazę koktajlu.
Wyraźnie zaznaczono również podział na koktajle z alkoholem i bez alkoholu, dzięki czemu łatwo je odnaleźć. Oprócz przepisów Czytelnik znajdzie w książce także porady dotyczące podstawowego wyposażenia baru, zestawiania pasujących do siebie napojów, przygotowywania koktajli, szkła, w którym należy je podawać, oraz odpowiednich dodatków. Nie zabrakło także słowniczka fachowych pojęć oraz wiadomości z dziedziny towaroznawstwa.
W tej publikacji każdy amator koktajli znajdzie na pewno coś dla siebie.
Wyraźnie zaznaczono również podział na koktajle z alkoholem i bez alkoholu, dzięki czemu łatwo je odnaleźć. Oprócz przepisów Czytelnik znajdzie w książce także porady dotyczące podstawowego wyposażenia baru, zestawiania pasujących do siebie napojów, przygotowywania koktajli, szkła, w którym należy je podawać, oraz odpowiednich dodatków. Nie zabrakło także słowniczka fachowych pojęć oraz wiadomości z dziedziny towaroznawstwa.
W tej publikacji każdy amator koktajli znajdzie na pewno coś dla siebie.
Szczegóły
Rok wydania
2007
Oprawa
Twarda
Ilość stron
224
Format
222 x 287 x 20
ISBN
3-939991-09-0
Tłumacze
-
EAN
9783939991090X
Kraj produkcji
PL
Producent
MAK S.C.
Dodałeś produkt do koszyka

1000 DRINKÓW I KOKTAJLI
42,00 zł
Recenzje