64.82
Książki
WNT
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Wydawnictwo:
WNT
Oprawa: Twarda
64,82 zł
Cena rekomendowana: 93,45 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.
Szczegóły
Tytuł
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2016
Oprawa
Twarda
Ilość stron
480
Format
17.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788320435825
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788320435825
Dodałeś produkt do koszyka
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
64,82 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje