49.43
Sposoby przyrządzania
Buchmann
Chleb
Wydawnictwo:
Buchmann
Oprawa: Miękka
49,43 zł
Cena rekomendowana: 49,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako "biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
Szczegóły
Wydanie
2
Rok wydania
2018
Oprawa
Miękka
Ilość stron
480
Format
17.0x23.2cm
Języki
polski
ISBN
9788328053809
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788328053809
Data premiery
2018-05-09
Dodałeś produkt do koszyka
Chleb
49,43 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje