53.45
Książki
Pascal
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach
Wydawnictwo:
Pascal
Oprawa: Twarda
53,45 zł
Cena rekomendowana: 82,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Pachnący, puszysty, domowy chleb sprawia, że nasz dom staje się przytulny i pełen miłości. Gromadzi wszystkich domowników w jednym miejscu – przy stole. Bo kiedy mamy przepyszne jedzenie, wszyscy są szczęśliwi. Takiego chleba próżno dziś szukać w sklepach, a nawet w wielu piekarniach. Ta książka pokaże ci, jak zacząć samodzielnie wypiekać go w domu. Krok po kroku nauczysz się prowadzić własny zakwas, dowiesz się, jak odpowiednio wyrabiać ciasto i poznasz różne techniki wypieku. Znajdziesz tu sprawdzone receptury na chleby na zakwasie i na drożdżach, takie jak chleb orkiszowy z prażonym sezamem, chleb z makiem i pomidorami czy chleb pszenny ze śliwką, a do tego przepisy na bułki, bagietki i domowe ciasta. Wiele osób myśli o chlebie na zakwasie jako o czymś kwaśnym i ciężkim. Z tą książką przekonasz się, że taki chleb może być zaskakująco puszysty i miękki, o niesamowitej strukturze miąższu i chrupiącej skórce. Moment, w którym po raz pierwszy ujrzysz swój pięknie wyrośnięty bochenek i wgryziesz się w jeszcze ciepłą, posmarowaną masłem kromkę, zostanie w tobie na długie lata. Niech ta książka zabierze cię w podróż, która potrwa całe życie – bo każdy, kto chociaż raz wypiekał w domu chleb na naturalnym zakwasie, już nie zatęskni za tym ze sklepu.
Kraj produkcji: Polska
Producent:
Pascal
Zapora 25
43-382 Bielsko-Biała (Polska)
tel: 338282888
email: [email protected]
Szczegóły
Tytuł
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach
Autor
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
320
Format
16.3x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788383172811
Rodzaj
Książka
EAN
9788383172811
Data premiery
2024-08-28
Dodałeś produkt do koszyka
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach
53,45 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje