Chorwacja. Półwysep Pelješac i Korčula

Chorwacja. Półwysep Pelješac i Korčula Winnice, malownicze zatoki i tradycyjna kuchnia W którym mieście urodził się Marco Polo? Gdzie znajdziesz najlepsze ostrygi? Które wina są najsmaczniejsze? Na której wyspie mieszkała Kalipso? Podczas podróży z Pascalem odwiedzisz najlepsze winnice i spróbujesz czarnego risotto! Choć Chorwacja kojarzy się z tłumami, to można jeszcze znaleźć miejsca, gdzie nie dociera wielu turystów, a życie miejscowych toczy się swoim rytmem. Tak jest w przypadku półwyspu Pelješac i wyspy Korčuli – to idealne kierunki na poznawanie tutejszych winnic, w których można spotkać miejscowych winiarzy, odwiedzić ich piwniczki czy uczestniczyć z mieszkańcami w degustacjach, poznając kultywowane w regionie tradycje winiarskie. Nie brakuje też niezadeptanych, górskich ścieżek i niezatłoczonych plaż. Aleksandra Zagórska-Chabros autorka bloga Bałkany według Rudej Kraina winnic Półwysep Pelješac winami stoi. Jednym z ważniejszych regionów jest Dingač. Czerwone wino Dingač produkowane jest ze szczepu plavac mali. To z okolic Potomje charakteryzuje się bardzo wyrazistym, mocnym smakiem oraz wyczuwalnymi owocowymi nutami. Koneserzy mogą też odnaleźć nuty czarnego pieprzu czy goździków. Winorośle uprawia się tu w wyjątkowo trudnych warunkach, dlatego przy zbiorach wykorzystywano osły, które stały się symbolem regionu.

Ostrzeżenia:
Brak ostrzeżeń

Producent:
Wydawnictwo Pascal Sp. z o.o.
Zapora 25
43-382 Bielsko-Biała (PL)
tel: 338282888
email: [email protected]