22.2
Historia
IPN
Cukier krzepi.
Propaganda konsumpcji cukru w Polsce w latach 1925-1932
Wydawnictwo:
IPN
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
22,20 zł
Cena rekomendowana: 25,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Książka nominowana do Nagrody Historycznej Polityki 2021 w kategorii Debiut w kategorii Prace naukowe lub popularnonaukowe
Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 1925–1932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno-kulturowej historii samego cukru – jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka.
Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 1925–1932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno-kulturowej historii samego cukru – jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka.
Szczegóły
Tytuł
Cukier krzepi.
Podtytuł
Propaganda konsumpcji cukru w Polsce w latach 1925-1932
Autor
Zofia Zakrzewska
Wydawnictwo
Rok wydania
2020
Oprawa
miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
192
Języki
polski
ISBN
9788380989610
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788380989610
Dodałeś produkt do koszyka
Cukier krzepi.
22,20 zł
Recenzje