40.11
Książki
G+J
Dania jednogarnkowe
80 szybkich i zdrowych dań azjatyckich
Wydawnictwo:
G+J
Oprawa: Miękka
40,11 zł
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 40,11 zł
(0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Chcesz nakarmić w zwykły dzień czteroosobową rodzinę, wydać w weekend przyjęcie, przygotować posiłek dla siebie lub dwojga osób? W książce Minga Tsai i Arthura Boehma znajdziesz inspirację do zrobienia zdrowych, prostych i niedrogich ? choć wyjątkowo smacznych ? dań jednogarnkowych.Przepisy ułożono według siedmiu technik jednogarnkowego gotowania ? duszenie, gotowanie w woku, smażenie, gotowanie w wysokiej temperaturze, pieczenie, sałatki oraz zupy. Przejawia się w nich przekonanie Minga, że codzienna dieta powinna zaspokajać cztery podstawowe potrzeby: smaku, pożywności, prostoty i dostępności. W każdym przepisie zwrócono uwagę na zawartość tłuszczów i alergenów oraz różnorodność składników. Dania są niedrogie, a ich przygotowanie proste ? większość receptur przewiduje użycie tylko jednego garnka lub naczynia do gotowania.Ming Tsai połączył techniki kulinarne i składniki Azji i Zachodu i stworzył cudownie smakowity świat nowoczesnych, prostych dań jednogarnkowych, który powinien stać się elementem codzienności każdej rodziny. Znakomita książka! ? Madhur JaffreyTsai wyczarowuje jednogarnkowe cuda. Po prostu łatwe. Po prostu pyszne. Po prostu Ming! ? Rachael RayWyborne dania! Usatysfakcjonują i rodzinę, i menedżera banku. ? Simon MajumdarMing Tsai, laureat James Beard Award, to wybitny mistrz kuchni i autor książek. Jest także twórcą programu telewizyjnego Po prostu Ming! oraz Wschód spotyka się z Zachodem, za który otrzymał nagrodę Emmy. Swoim nazwiskiem firmuje produkty żywnościowe i przybory kuchenne. Artur Boehm jest autorem książek i artykułów o tematyce kucharskiej.
Szczegóły
Tytuł
Dania jednogarnkowe
Podtytuł
80 szybkich i zdrowych dań azjatyckich
Autor
Tsai Ming
, Boehm Arthur
Wydawnictwo
Rok wydania
2011
Oprawa
Miękka
Ilość stron
192
Format
22.5x25.5cm
Języki
polski
ISBN
9788377780428
Tłumacze
Kapilewicz Ewa
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788377780428
Dodałeś produkt do koszyka
Dania jednogarnkowe
40,11 zł
Recenzje