182.37
Medycyna
Edra Urban & Partner
Dietetyka i żywienie kliniczne
Wydawnictwo:
Edra Urban & Partner
Oprawa: Miękka
Opis
Prawidłowe żywienie chorych stanowi integralną część procesu leczenia. Nauka o optymalnym żywieniu jest dziedziną bardzo dynamicznie się rozwijającą, wraz ze zmieniającymi się tradycjami żywieniowymi, upodobaniami kulinarnymi, technologicznymi procesami przetwórstwa i jakościowymi zmianami produktów żywieniowych. Prowadzenie racjonalnej terapii wymaga więc kompleksowej i aktualnej wiedzy na temat fizjologii i patofizjologii procesu odżywiania, leczenia dietetycznego i żywieniowego w różnych zespołach chorobowych i zaburzeniach zdrowotnych. Tematyka poszczególnych rozdziałów Dietetyki i żywienia klinicznego obejmuje niemal wszystkie powyższe zagadnienia.Publikacja jest opracowaniem wybitnych specjalistów z dziedziny żywienia klinicznego i jest dedykowana studentom dietetyki i nauk pokrewnych, a także praktykującym dietetykom klinicznym i lekarzom wszystkich specjalności.Zalecenia żywieniowe i zasady dietoterapii w 18 różnych stanach chorobowychKażdy rozdział zawiera podsumowanie najważniejszych informacji, opisy przypadków klinicznych i zestaw pytań i odpowiedzi, uławiające powtórzenie wiadomości i samosprawdzenie
Szczegóły
Tytuł
Dietetyka i żywienie kliniczne
Wydawnictwo
Rok wydania
2019
Oprawa
Miękka
Ilość stron
324
Format
20.5x29.5cm
Języki
polski
ISBN
9788376098999
Redakcja
Payne Anne
Redakcja
Barker Helen
Redakcja
Chojnacki Jan
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788376098999
Dodałeś produkt do koszyka
Dietetyka i żywienie kliniczne
182,37 zł
Recenzje