26.25
Książki
ODDK
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Wydawnictwo:
ODDK
Oprawa: Miękka
Opis
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE przedsiębiorstwo prowadzące działalność w zakresie m.in. dystrybucji żywności jest przedsiębiorstwem spożywczym (zakładem), a każdy taki zakład ma obowiązek prowadzenia swojej działalności zgodnie z zasadami GMP/GHP oraz na podstawie procedur utworzonych w oparciu o zasady systemu HACCP. Publikacja zawiera komentarz do obowiązujących w transporcie żywności przepisów, podstawowe instrukcje i formularze do zapisów.
Szczegóły
Tytuł
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Autor
Jackiewicz Barbara<br />
Wydawnictwo
Rok wydania
2007
Oprawa
Miękka
Ilość stron
16
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
2655000023870
Rodzaj
Książka
EAN
2655000023870
Kraj produkcji
PL
Producent
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
Dodałeś produkt do koszyka
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
26,25 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje