9.99
Książki
Olesiejuk
Domowa pierogarnia
Opis
Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki to prawdziwa poezja polskiej kuchni. Potrawy te wprowadzają domowy klimat, miło jest przygotowywać je w towarzystwie lepienie pierogów w większym gronie to prawdziwa przyjemność!Tradycyjne przepisy autorka wzbogaca o zdrowe, naturalne dodatki, które sprawiają, że są to dania pełnowartościowe odżywczo. Uwzględnia przy tym rytm pór roku, proponując na zimę np. farsz z kasz, fasoli i soczewicy, na wiosnę i lato botwinkę, młodą pokrzywę, cały bukiet ziół i sezonowe owoce, a na jesień grzyby i orzechy.Znajdziemy tu też pomysły na wykorzystanie regionalnych specjałów z owczego mleka takich jak sery typu bryndza i oscypek, które są obecnie dostępne w całej Polsce.Uwielbiam gotować dla rodziny i gości, no i oczywiście jeść wyznaje autorka, która prowadzi słynące z wyśmienitego jadła gospodarstwo agroturystyczne w Beskidzie Niskim.
Szczegóły
Rok wydania
2014
Oprawa
Twarda
Ilość stron
96
Format
18.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788327404398
Rodzaj
Książka
EAN
9788327404398
Data premiery
2014-04-23
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Domowa pierogarnia
9,99 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje