31.4
Książki
Olimp Media
Domowa wędzarnia
Wydawnictwo:
Olimp Media
Oprawa: Twarda
Opis
Z naszej publikacji dowiesz się, co jest potrzebne do zbudowania prostej wędzarni, jak przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności.
Zasadniczą część Domowej wędzarni stanowią jednak sprawdzone przepisy na wyśmienite wędzone ryby, mięsa oraz kiełbasy. Znajdziesz tu receptury na wędzenie pstrąga, leszcza, szynki, rostbefu, kurczaka i wielu innych specjałów.
Ponadto w książce został umieszczony dział z przepisami na smakowite dania z wędzonek lub z ich dodatkiem ? np. na kotlety z wędzonego schabu w sosie śliwkowym czy krem ziemniaczany z wędzonym łososiem.
Przekonaj się, że wędzenie może stać się prawdziwą pasją!
Zasadniczą część Domowej wędzarni stanowią jednak sprawdzone przepisy na wyśmienite wędzone ryby, mięsa oraz kiełbasy. Znajdziesz tu receptury na wędzenie pstrąga, leszcza, szynki, rostbefu, kurczaka i wielu innych specjałów.
Ponadto w książce został umieszczony dział z przepisami na smakowite dania z wędzonek lub z ich dodatkiem ? np. na kotlety z wędzonego schabu w sosie śliwkowym czy krem ziemniaczany z wędzonym łososiem.
Przekonaj się, że wędzenie może stać się prawdziwą pasją!
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2010
Oprawa
Twarda
Ilość stron
144
Format
14.0x20.0cm
Języki
polski
ISBN
978-83-7707-010-9
Rodzaj
Książka
EAN
9788377070109
Data premiery
2010-04-13
Kraj produkcji
PL
Producent
OLIMP MEDIA Sp. z o.o. Sp. komandytowa
ul. Otwarta 13
60-008 Poznań
PL
60-008 Poznań
PL
Dodałeś produkt do koszyka
Domowa wędzarnia
31,40 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje