loading
Status zamówienia
61 651 55 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
29.9 Książki Olimp Media

Domowe kiełbasy i wędliny

Prokopczuk Zbigniew

Wydawnictwo: Olimp Media
Seria: Polskie tradycje kulinarne
Oprawa: Twarda
29,90 zł
Produkt chwilowo niedostępny

Opis

Przekonaj się, że domowy wyrób wędlin może stać się prawdziwą pasją!
Znajdziesz tu receptury nie tylko na kiełbasy, ale także na produkty z podrobów (pasztety, wątrobianki, kaszanki, salcesony) oraz mięsa na zimno (szynkę, schab, karkówkę). Wszystkie wyroby na pewno zachwycą smakiem i aromatem biesiadników przy twoim stole.

Przepisy poprzedza rozdział wstępny, w którym autor odsłania tajniki wytwarzania wędlin, przedstawiając m.in. etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia.

Dzięki tej książce bez trudu samodzielnie przyrządzisz wyborne wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz.

Szczegóły

Tytuł
Domowe kiełbasy i wędliny
Autor
Prokopczuk Zbigniew
Wydawnictwo
Seria
Polskie tradycje kulinarne
Wydanie
1
Rok wydania
2010
Oprawa
Twarda
Ilość stron
144
Format
14.0x20.0cm
Języki
polski
ISBN
9788377070246
Rodzaj
Książka
EAN
9788377070246
Data premiery
2010-08-14
Kraj produkcji
PL
Producent
OLIMP MEDIA Sp. z o.o. Sp. komandytowa
ul. Otwarta 13
60-008 Poznań
PL

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
29,90 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Dodałeś produkt do koszyka
Domowe kiełbasy i wędliny - Prokopczuk Zbigniew
Domowe kiełbasy i wędliny
Prokopczuk Zbigniew
29,90 zł
Przejdź do koszyka
29,90 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
O firmie
Dane firmowe
dobraksiazka.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO