29.99
Książki
Delta W-Z
Domowe pyszności - łatwe do zrobienia
kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet
Wydawnictwo:
Delta W-Z
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
29,99 zł
Cena rekomendowana: 30,45 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 25.11.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!
Szczegóły
Tytuł
Domowe pyszności - łatwe do zrobienia
Podtytuł
kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet
Autor
Wydawnictwo
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2015
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
128
Format
17.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788371758621
Język oryginału
niemiecki
Tłumacze
Floriańczyk Barbara
Tytuł oryginału
Fermentieren Das Rezeptbuch
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788371758621
Dodałeś produkt do koszyka
Domowe pyszności - łatwe do zrobienia
29,99 zł
Recenzje