Książki
Podręczniki
Szkoła i biuro
Gry
Zabawki
47.86
Książki kucharskie
Olesiejuk
47,86 zł
Cena regularna: 59,99 zł
(-20%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 41,69 zł
(+15%)
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty.
W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
Szczegóły
Rok wydania
2022
Oprawa
Twarda
Ilość stron
224
Format
17.5 x 23.5 cm
ISBN
9788383155593
Rodzaj
Książka
EAN
9788383155593
Data premiery
2022-12-16
Dodałeś produkt do koszyka
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
47,86 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje