loading
Status zamówienia
61 651 55 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
30.08 Sposoby przyrządzania RM
-33%

Domowe wędzenie żywności

Anderson Warren R.

Wydawnictwo: RM
Oprawa: Miękka
30,08 zł
44,99 zł
Cena regularna: 44,99 zł (-33%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 25,59 zł (+18%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni

Opis

Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!

Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.

W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.

Szczegóły

Tytuł
Domowe wędzenie żywności
Autor
Anderson Warren R.
Wydawnictwo
Wydanie
7
Rok wydania
2022
Oprawa
Miękka
Ilość stron
256
Format
16.0 x 24.5 cm
Języki
polski
ISBN
9788381516136
Rodzaj
Książka
EAN
9788381516136

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
30,08 zł
44,99 zł
Cena regularna: 44,99 zł (-33%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 25,59 zł (+18%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Dodałeś produkt do koszyka
Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R.
Domowe wędzenie żywności
Anderson Warren R.
30,08 zł
44,99 zł
Przejdź do koszyka
30,08 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
O firmie
Dane firmowe
dobraksiazka.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO