37.8
Historia
Książka i Wiedza
Dzieje soli
Wydawnictwo:
Książka i Wiedza
Oprawa: Twarda
Opis
Homer nazywał sól pokarmem bogów, Platon opisywał jako substancję szczególnie miłą bogom. Dziś wydaje się pospolita. Autor w swej wspaniałej książce twierdzi jednak, że sól - jedyna spożywana przez nas skała - to twór doskonały. Od zarania dziejów kształtowała cywilizację. Jej historia tworzy olśniewający, a często wręcz zdumiewający fragment dziejów ludzkości i obejmuje różnorakie dziedziny, jak inżynieria, religia, sztuka kulinarna.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2004
Oprawa
Twarda
Ilość stron
448
Format
15x21cm
Języki
polski
ISBN
830513380X
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Cieśliński Cezary
Tytuł oryginału
SALT. A WORLD HISTORY
Rodzaj
Książka
EAN
9788305133807
Kraj produkcji
PL
Producent
SPÓŁDZIELNIA WYDAWNICZO HANDLOWA KSIĄŻKA I WIEDZA
ul. Smolna 13
00-375 Warszawa
PL
00-375 Warszawa
PL
Dodałeś produkt do koszyka
Dzieje soli
37,80 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje