17
Książki
Difin
Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie poradnik dla nauczyciela
Wydawnictwo:
Difin
Oprawa: Miękka
Opis
Zamieszczone ćwiczenia służą kształtowaniu określonych umiejętności, postaw i zachowań oraz pozwalają na praktyczne przyswajanie wiedzy i sprawdzanie na bieżąco efektów nauczania. Na szczególną uwagę zasługuje rozdział dotyczący nawiązywania i utrzymywania kontaktów międzyludzkich, komunikacji i rozwiązywania konfliktów (są to bowiem zagadnienia pomijane w innych publikacjach, a bardzo istotne w pracy hotelarza). Podręcznik zawiera także wykaz literatury do samodzielnego poszerzania wiedzy. W przewodniku natomiast zostały przedstawione cele lekcji, propozycje aktywizujących metod nauczania, klucz do wszystkich ćwiczeń oraz wskazówki do ich rozwiązania. Podręcznik został napisany zgodnie ze standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa, może być stosowany również przy modułowym programie nauczania.
Szczegóły
Tytuł
Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie poradnik dla nauczyciela
Autor
Mitura Elżbieta
, Koniuszewska Elżbieta
Wydawnictwo
Rok wydania
2006
Oprawa
Miękka
Ilość stron
127
Format
15.7x23.0cm
Języki
polski
ISBN
8372516529
Rodzaj
Książka
EAN
9788372516527
Data premiery
2006-09-01
Kraj produkcji
PL
Producent
Difin sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka

Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie poradnik dla nauczyciela
17,00 zł
Recenzje