257.4
Dania regionalne
Bosz
Fine Polish cuisine All the flavours of the year
Wydawnictwo:
Bosz
Oprawa: Twarda
257,40 zł
Cena rekomendowana: 300,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: 1-3 dni robocze
+ czas dostawy
+ czas dostawy
Zapłać za 30 dni
Opis
Pozycja wyjątkowa w tegorocznej ofercie wydawnictwa, powstała pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP. W pięknej, bogato ilustrowanej, albumowej książce znalazły się propozycje wykwintnych dań, przygotowanych przez uznanych szefów kuchni, takich jak Wojciech Modest Amaro, Karol Okrasa, Paweł Oszczyk, Marek Widomski czy Dariusz Struciński. Mistrzowie skomponowali menu zgodne z porami roku, wykorzystując tradycyjne polskie produkty w nowych daniach i smakach. Swoje propozycje przedstawiła także pani Anna Komorowska.Bardzo oryginalne potrawy zostały wspaniale zaaranżowane, dzięki czemu towarzyszące przepisom zdjęcia są w istocie artystycznymi kulinarnymi obrazami. Dodatkową atrakcją są fotografie wykonane w Belwederze, siedzibie Prezydenta RP. Wstępem tę niepowtarzalną i niezwykłą książkę kucharską opatrzyli ? w wersji polskiej ? prof. Jerzy Bralczyk, który skupił się na językowo-smakowych doświadczeniach, a w wersji angielskiej Jan Łoziński, przedstawiający polską historię ?od kuchni?.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2012
Oprawa
Twarda
Ilość stron
280
Format
27.0x35.0cm
Języki
angielski
ISBN
9788375761795
Tłumacze
Taylor-Kucia Jessica
Tytuł oryginału
Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788375761795
Dodałeś produkt do koszyka
Fine Polish cuisine All the flavours of the year
257,40 zł
Recenzje