28.27
Książki
Literackie
Francuski szef kuchni
Wydawnictwo:
Literackie
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
28,27 zł
Cena rekomendowana: 39,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show! Pilotażowy odcinek "Francuskiego Szefa Kuchni" wyemitowano w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizj jak wspomina we wstępie sama Julia Child. Przez kolejne lata podbił on serca telewidzów tak dalece, że doczekał się wznowień i kontynuacji, a jego nieokrzesana, prostolinijna, wielka wzrostem oraz kulinarnym kunsztem pomysłodawczyni i prowadząca Julia Child do dziś pozostaje ikoną sztuki kucharskiej, nie tylko dla Amerykanów. Potrawy kuchni francuskiej należy przygotowywać starannie, przestrzegając odpowiedniej techniki. Niniejsza książka ma na celu przybliżenie czytelnikowi podstaw gotowania, począwszy od właściwego sposobu smażenia jajka i przyrządzania sosu do sałatki, skończywszy na gotowaniu łososia w całości i wykonaniu bożonarodzeniowej buche, przystrojonej bezowymi grzybkami (?). Mam nadzieję, że będzie to przydatny wstęp do kuchni francuskiej i dzięki niemu czytelnicy przyrządzą wiele satysfakcjonujących dań. Bon appétit! Julia Child
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2013
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
520
Format
14.5x20.5cm
Języki
polski
ISBN
9788308052280
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Hesko-Kołodzińska Małgorzata
Tytuł oryginału
The French Chef
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788308052280
Dodałeś produkt do koszyka
Francuski szef kuchni
28,27 zł
Recenzje