54.54
Książki
PWE
Hotelarstwo
Podstawowe wiadomości
Wydawnictwo:
PWE
Oprawa: Kartonowa Foliowana
54,54 zł
Cena rekomendowana: 64,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: 1-3 dni robocze
+ czas dostawy
+ czas dostawy
Zapłać za 30 dni
Opis
Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku.W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak:historia hotelarstwa w Polsce i na świecie;organizacje i stowarzyszenia hotelarskie;charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej;analiza usługi hotelarskiej;struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa;trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w.Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.
Szczegóły
Wydanie
2
Rok wydania
2019
Oprawa
Kartonowa Foliowana
Ilość stron
344
Format
16.2x23.7cm
Języki
polski
ISBN
9788320821833
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788320821833
Dodałeś produkt do koszyka
Hotelarstwo
54,54 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje