57.75
Książki
ODDK
Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją
Wydawnictwo:
ODDK
Oprawa: Miękka
Opis
Poradnik zawiera przykład procedury auditu wewnętrznego systemu HACCP mogący stanowić wzór do opracowania kolejnych procedur tego systemu. Autorka omawia każdy punkt procedury, prezentuje wzory wypełnionych formularzy. m.in.a. program auditu,b. listę kontrolną,c. raport z auditu,d. kartę niezgodności.Formularze te można modyfikować w zależności od potrzeb danego przedsiębiorcy. W instruktażu szczegółowo opisano sposób tworzenia każdej procedury systemu HACCP, czytelnie przedstawiono formę jej poszczególnych stron wraz z informacjami, które powinny być na nich zawarte.
Szczegóły
Tytuł
Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją
Autor
Wiśniewska Małgorzata<br />
Wydawnictwo
Rok wydania
2004
Oprawa
Miękka
Ilość stron
40
Format
21.0x29.5cm
Języki
polski
ISBN
837187913X
Rodzaj
Książka
EAN
9788371879135
Kraj produkcji
PL
Producent
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
Dodałeś produkt do koszyka
Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją
57,75 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje