29
Pedagogika
Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
Jedzenie jako sytuacja edukacyjna i społeczna
Wydawnictwo:
Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
Oprawa: Miękka
Opis
Monografia o nowatorskim charakterze. Ukazuje trwałość tożsamości kulturowej wynikającej z rekonstrukcji zagadnień związanych z jedzeniem w różnych okresach historycznych naszego kraju i naszego kręgu kulturowego. Wydobywa edukacyjny i społeczny aspekt jedzenia, wpisujący się w promowanie zdrowego stylu życia.Autorami tekstów są dydaktycy Akademii Humanistyczno-Ekonomicznej w Łodzi, pracownicy innych polskich uczelni, a także badacze francuscy.
Szczegóły
Tytuł
Jedzenie jako sytuacja edukacyjna i społeczna
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2015
Oprawa
Miękka
Ilość stron
196
Format
14.5x20.5cm
Języki
polski
ISBN
9788374056304
Rodzaj
Książka
EAN
9788374056304
Data premiery
2015-04-23
Kraj produkcji
PL
Producent
Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
Dodałeś produkt do koszyka

Jedzenie jako sytuacja edukacyjna i społeczna
29,00 zł
Recenzje