19.71
Sposoby przyrządzania
Petrus
Jego Pospolitość Ziemniak
Wydawnictwo:
Petrus
Oprawa: Twarda
19,71 zł
Cena rekomendowana: 29,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Ziemniaki pojawiły się stosunkowo niedawno, przyjmowane podejrzliwie, z nieufnością, uważane za ,,heretyckie jadło". Ba, nie bardzo wiedziano, jak je wykorzystać w kuchni. Zdarzało się nawet, że na wytworne stoły trafiały - zamiast smakowitych bulw - nadziemne, niejadalne części tych egzotycznych roślin. Szybko utraciły swoją egzotykę, stając się pospolitymi pyrami i grulami. Nie tylko spowszedniały, nabrały swojskości, ale zawładnęły naszą kuchnią, podobnie jak kuchniami innych europejskich krajów. Ba, miały nawet wpływ na losy całych narodów. Książka Andrzeja Kozioła, krakowskiego pisarza, pełna anegdot i kulinarnych przepisów, dowcipnie i ciekawie opowiada o niezwykłej historii ziemniaków.
Szczegóły
Rok wydania
2019
Oprawa
Twarda
Ilość stron
190
Format
13.5x20.0cm
Języki
polski
ISBN
9788377205099
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788377205099
Dodałeś produkt do koszyka
Jego Pospolitość Ziemniak
19,71 zł
Recenzje