46.89
Książki
RM
Koktajle alkoholowe Nie tylko aperol
Wydawnictwo:
RM
Oprawa: Twarda
46,89 zł
Cena rekomendowana: 69,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Opis
Doświadczony barman dzieli się swoją pasją i wiedzą o tworzeniu klasycznych drinków.Jakich składników użyć? Jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy? Jakie techniki barmańskie zastosować, by koktajl zaskoczył gości smakiem?Odpowiedź na te i inne pytania znajdziecie pośród 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne drinki na bazie koniaku, brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi.Autor oprowadza po świecie koktajli z dużą finezją i nie organiczna się wyłącznie do prostych opisów receptur: zachęca do puszczenia wodzy fantazji i tworzenia wariantów klasycznych koktajli, a starannie opracowane przepisy wzbogaca podaną z humorem kroplą historii i łykiem porad, wprowadzającym w tajniki modyfikowania koktajli. W szaleństwie musi być w końcu metoda!Nieważne, czy jesteś koktajlowym amatorem czy początkującym barmanem poszukującym solidnych podstaw – ta książka jest właśnie dla ciebie.Mateusz Bala ma kilkunastoletnie doświadczenie w branży barmańskiej: miksuje, szkoli barmanów i udziela konsultacji przy tworzeniu barów. Rywalizował z najlepszymi barmanami z całej Polski w konkursach koktajlowych, plasując się na podium siedem razy. Twórca internetowego projektu „Z pamiętniczka barmana” poświęconego tworzeniu koktajli.
Szczegóły
Wydanie
3
Rok wydania
2025
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.4x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788384001103
Rodzaj
Książka
EAN
9788384001103
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo RM sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka
Koktajle alkoholowe Nie tylko aperol
46,89 zł
Recenzje