22.88
Książki
Zysk i S-ka
Kresowy tygiel kulinarny
Kuchnia białoruska
Wydawnictwo:
Zysk i S-ka
Oprawa: Twarda
22,88 zł
Cena rekomendowana: 29,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Swój codzienny jadłospis możemy wzbogacić potrawami kuchni innych narodów, zwłaszcza jeśli jest to kuchnia sąsiadów, mocno osadzona w historii Polski, kuchnia zagubiona w dawnych kresowych dworkach szlacheckich, mieszczańskich jadalniach i okopcona sadzą włościańskich pieców. Taki jest kresowy tygiel kulinarny. Może nie tak wyraźny jak kuchnie narodowe, ale realny, wystarczy tylko uważnie się przyjrzeć kulturze poszczególnych narodów, które ją budowały. Jest ona istotą kuchni pogranicza, zróżnicowana, ale i jednorodna, jednoznacznie łatwa do zidentyfikowania. Zapraszamy więc wszystkich, którym nieobce są rozkosze poszukiwania smaków, na kulinarną wyprawę na Kresy.
Szczegóły
Tytuł
Kresowy tygiel kulinarny
Podtytuł
Kuchnia białoruska
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2010
Oprawa
Twarda
Ilość stron
264
Format
16.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788375065909
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788375065909
Data premiery
2010-12-04
Dodałeś produkt do koszyka
Kresowy tygiel kulinarny
22,88 zł
Recenzje