29.03
Pozostałe
Znak
Kto nam podkłada świnię?
Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o jedzeniu z supermarketów i ekożywności
Wydawnictwo:
Znak
Oprawa: Miękka
29,03 zł
Cena rekomendowana: 36,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Przestałeś jeść frytki i czipsy, bo uwierzyłeś, że dostaniesz od nich raka Znów wydałeś kupę pieniędzy na jajka z eko hodowli, bo są zdrowsze od tych ze sklepu Stosujesz się do wszystkich rad speców od zdrowego żywienia, a wcale nie jesteś ani zdrowszy, ani szczęśliwszy Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na któreś z powyższych pytań, ta książka jest dla ciebie. * * * Udo Pollmer i jego team biorą na cel największe skandale żywnościowe ostatnich lat. Przyglądają się produkcji żywności, bio-certyfikatom, szczepionkom, chorobie szalonych krów i ptasiej grypie. Bazując na rzetelnych wynikach badań, które inni usiłują zamieść pod dywan, wyjaśniają, w jaki sposób wielkie koncerny manipulują informacjami i wykorzystują naszą niewiedzę. Fakt, że wszyscy płacimy za to zdrowiem, się dla nich nie liczy. Z pełną premedytacją podkładają nam świnię i to bynajmniej nie taką, którą chcielibyśmy przerobić na schabowe. Na szczęście Udo Pollmer - dyrektor Europejskiego Instytutu Żywienia i ceniony dietetyk - staje w naszym imieniu do walki o zdrowy rozsądek, obala mity i zadaje niewygodne pytania. Być może jako jedyny ma też odwagę powiedzieć, że czasem frytki z ketchupem są lepszym wyborem, niż liść sałaty z eko upraw.
Szczegóły
Tytuł
Kto nam podkłada świnię?
Podtytuł
Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o jedzeniu z supermarketów i ekożywności
Autor
Jutta Muth
, Monika Niehaus
, Udo Pollmer
, Andrea Fock
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2016
Oprawa
Miękka
Ilość stron
256
Format
14.4x20.4
Języki
polski
ISBN
9788324036219
Język oryginału
niemiecki
Tłumacze
Filippi-Lechowska Paulina
Tytuł oryginału
Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
Rodzaj
Książka
EAN
9788324036219
Data premiery
2016-04-25
Kraj produkcji
PL
Producent
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka
Kto nam podkłada świnię?
29,03 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje