44.9
Książki
Publicat
Kuchnia codzienna
ponad 400 łatwych przepisów
Wydawnictwo:
Publicat
Oprawa: Miękka
Opis
?Kuchnia codzienna? nie jest zwykłą książką kucharską, lecz poradnikiem kulinarnym. Oprócz ponad 400 przepisów na proste i bardziej wyszukane dania można w niej znaleźć najważniejsze informacje na temat organizacji pracy w kuchni oraz podstawowych technik przyrządzania wielu produktów. Z poradnika dowiemy się, jakie naczynia i urządzenia są potrzebne kucharzowi, jak przygotować poszczególne rodzaje mięs, owoce morza i warzywa oraz jak najlepiej przyrządzić makaron, ryż i inne produkty zbożowe. Słowniczek terminów kulinarnych wyjaśnia mniej znane pojęcia, a kolorowe zdjęcia gotowych dań ilustrują każdy z zaproponowanych przepisów.
Szczegóły
Rok wydania
2010
Oprawa
Miękka
Ilość stron
384
Format
17.5x25.5cm
Języki
polski
ISBN
9788324518807
Rodzaj
Książka
EAN
9788324518807
Kraj produkcji
PL
Producent
Publicat S.A.
Dodałeś produkt do koszyka

Kuchnia codzienna
44,90 zł
Recenzje