59
Książki
Publicat
Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy
Wydawnictwo:
Publicat
Oprawa: Twarda
Opis
Wśród 325 oryginalnych przepisów znajdziemy niezwykłe przystawki, curry idealnie nadające się na dania główne, dodatki przyprawowe i sosy czatui oraz lekkie desery. Warto skosztować kruchych smażonych bakłażanów, kremowej goańskiej zapiekanki z ryb lub jagnięcego udźca pieczonego w mogolskim stylu z aromatycznymi ziemniakami z karahi. Rozdział, w którym zaprezentowano łatwe i szybkie w przygotowaniu dania balti, dostarczy pomysłów na niejeden posiłek.
Każdy przepis jest opatrzony komentarzem na temat właściwości odżywczych.
Eksperci doradzą, w jaki sposób, stosując naturalne składniki i tradycyjne techniki kucharskie, odnieść sukces kulinarny i uzyskać wspaniały efekt.
Każdy przepis jest opatrzony komentarzem na temat właściwości odżywczych.
Eksperci doradzą, w jaki sposób, stosując naturalne składniki i tradycyjne techniki kucharskie, odnieść sukces kulinarny i uzyskać wspaniały efekt.
Szczegóły
Tytuł
Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy
Autor
Baljekar Mridula
, Fernandez Rafi
, Husain Shehzad
Wydawnictwo
Rok wydania
2010
Oprawa
Twarda
Ilość stron
512
Format
17.5x22.5cm
Języki
polski
ISBN
9788324518241
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Berowski Liwiusz
Tytuł oryginału
Complete Indian Cooking
Rodzaj
Książka
EAN
9788324518241
Data premiery
2010-10-05
Kraj produkcji
PL
Producent
Publicat S.A.
Dodałeś produkt do koszyka

Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy
59,00 zł
Recenzje