39.9
Książki
Olesiejuk
Kuchnia japońska
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Opis
Czas wyruszyć w niezwykłą podróż w poszukiwaniu niepowtarzalnych japońskich smaków i aromatów. Od miski ciepłej zupy miso, przez sushi, makarony aż do klasycznych dań, jak tempura, teppanyaki czy kurczak teriyaki tak książka będzie w naszej wędrówce najlepszym przewodnikiem.
Kuchnia japońska zawiera receptury na różne okazje i o różnym stopniu trudności. Obejmuje japońskie potrawy i techniki kulinarne, ale również nowe rozwiązania i współczesne podejście do tradycyjnych przepisów.
W książce znajdziemy opisy technik kulinarnych, fotografie poszczególnych etapów przyrządzania posiłków, a także urocze fotografie gotowych dań ukazujących piękno japońskiej kuchni.
Kuchnia japońska zawiera receptury na różne okazje i o różnym stopniu trudności. Obejmuje japońskie potrawy i techniki kulinarne, ale również nowe rozwiązania i współczesne podejście do tradycyjnych przepisów.
W książce znajdziemy opisy technik kulinarnych, fotografie poszczególnych etapów przyrządzania posiłków, a także urocze fotografie gotowych dań ukazujących piękno japońskiej kuchni.
Szczegóły
Rok wydania
2010
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
192
Format
22.0x28.0cm
Języki
polski
ISBN
9788376266534
Tłumacze
Ratajczyk Anna
Rodzaj
Książka
EAN
9788376266534
Data premiery
2010-11-03
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Kuchnia japońska
39,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje