19.99
Pozostałe
Olesiejuk
Kuchnia polska dla wegetarian
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: oprawa twarda
Opis
Wegetarianizm w polskiej tradycji kulinarnej nigdy nie był popularny, dlatego osoby przestrzegające tej diety zwykle posiłkują się przepisami na egzotyczne specjały z dalekich stron świata.
W naszej kuchni występuje jednak całkiem sporo smacznych dań jarskich. Receptury na nie zebraliśmy w niniejszej książce, mając nadzieję, że te rodzime smaki przypadną do gustu wegetarianom.
Podajemy przepisy na różnorodne dania z jajek, m.in., omlet na kilka sposobów czy jajka zapiekane w pomidorach.
Prezentujemy też całą gamę polskich zup w wydaniu bezmięsnych – od żurku i szczawiowej począwszy, a na chłodniku jagodowym skończywszy – oraz inne potrawy z warzyw i grzybów.
Ponadto znajdziecie tu bogaty zestaw dań z mąki i ziemniaków. Kuchnia polska słynie przecież z pysznych klusek, pierogów, pyz i racuchów.
Uzupełnienie publikacji stanowi dział z przepisami na dania z kaszy i ryżu, w którym obok pomysłów na risotto umieściliśmy nieco zapomniany budyń z kaszy jaglanej czy leguminę z kaszy manny.
Życzymy zatem, by Kuchnia polska dla wegetarian stała się inspiracją do kulinarnych poszukiwań.
W naszej kuchni występuje jednak całkiem sporo smacznych dań jarskich. Receptury na nie zebraliśmy w niniejszej książce, mając nadzieję, że te rodzime smaki przypadną do gustu wegetarianom.
Podajemy przepisy na różnorodne dania z jajek, m.in., omlet na kilka sposobów czy jajka zapiekane w pomidorach.
Prezentujemy też całą gamę polskich zup w wydaniu bezmięsnych – od żurku i szczawiowej począwszy, a na chłodniku jagodowym skończywszy – oraz inne potrawy z warzyw i grzybów.
Ponadto znajdziecie tu bogaty zestaw dań z mąki i ziemniaków. Kuchnia polska słynie przecież z pysznych klusek, pierogów, pyz i racuchów.
Uzupełnienie publikacji stanowi dział z przepisami na dania z kaszy i ryżu, w którym obok pomysłów na risotto umieściliśmy nieco zapomniany budyń z kaszy jaglanej czy leguminę z kaszy manny.
Życzymy zatem, by Kuchnia polska dla wegetarian stała się inspiracją do kulinarnych poszukiwań.
Szczegóły
Rok wydania
2013
Oprawa
oprawa twarda
Ilość stron
224
Format
18x24 cm
ISBN
9788327410337
Rodzaj
Książka
EAN
9788327410337
Data premiery
2013-10-17
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka

Kuchnia polska dla wegetarian
19,99 zł
Recenzje