22.27
Dania regionalne
Buchmann
Kuchnia polska
Wydawnictwo:
Buchmann
Oprawa: Twarda
22,27 zł
Cena rekomendowana: 49,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
100 kultowych przepisów kuchni polskiej Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne klimatyczne i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.
Szczegóły
Autor
Opracowanie zbiorowe
Wydanie
1
Rok wydania
2016
Oprawa
Twarda
Ilość stron
208
Format
21.5x28.0cm
Języki
polski
ISBN
9788328037939
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788328037939
Dodałeś produkt do koszyka

Kuchnia polska
22,27 zł
Recenzje