47.29
Dania regionalne
Graf_ika
Kuchnia polsko-amerykańska
jedyna odpowiednia książka kucharska dla gospodyń polskich w Ameryce
Wydawnictwo:
Graf_ika
Oprawa: Miękka
47,29 zł
Cena rekomendowana: 69,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Kuchnia polsko-amerykańska - A. J. Kamionka "Jedyna odpowiednia książka kucharska dla gospodyń polskich w Ameryce. Zawiera tysiące przepisów przyrządzania potraw mięsnych i postnych, a także przepisy pieczenia ciast wszelkiego rodzaju." Wznowienie na podstawie oryginału z 1917 r, wydanego w Stanach Zjednoczonych. Przepisy zawarte są połączeniem kuchni polskiej i amerykańskiej, a związane jest to z przystosowaniem się polskim imigrantów do odmiennych warunków życia oraz innych, różnorodnych artykułów dostępnych na rynku amerykańskim. "Kuchnia polsko-amerykańska" była na ówczesne czasy jednym z pierwszych, o ile nie jedynym podręcznikiem łączącym polską, tradycyjną kuchnię z jakże odmienną kuchnią amerykańską. Zawiera tabelę czasu na gotowanie i pieczenie oraz dodatek zawierający wskazówki dotyczące kwaszenia i solenia jarzyn, oszczędnych potraw, głównie na bazie kartofli.
Szczegóły
Tytuł
Kuchnia polsko-amerykańska
Podtytuł
jedyna odpowiednia książka kucharska dla gospodyń polskich w Ameryce
Autor
A. J. Kamionka
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2019
Oprawa
Miękka
Ilość stron
504
Format
14.5x20.0cm
Języki
polski
ISBN
9788365602718
Język oryginału
polski
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788365602718
Dodałeś produkt do koszyka
Kuchnia polsko-amerykańska
47,29 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje