38.1
Książki
Graf_ika
Kuchnia powojenna
Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj
Wydawnictwo:
Graf_ika
Oprawa: Twarda
38,10 zł
Cena rekomendowana: 56,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
"Reprint oryginału drugiego wydania z 1929 r. z 329 przepisami kuchni powojennej. Autorkę, jak sama pisze, skłoniła do wydania niniejszej książki ""drożyzna produktów po wojnie, brak wielu artykułów, małe, w porównaniu z zarobkami robotników, zarobki inteligencji. Młode, ba nieraz i starsze gosposie muszą się często odwoływać do książki kucharskiej ? a książki wszystkie pisane i wydane przed wojną, w czasach wielkiej obfitości i taniości produktów, dają potrawy bardzo smaczne wprawdzie, lecz zupełnie niedostępne ze względu na ilości potrzebnych do ich wykonania produktów i, co zatem idzie, koszt ich przyrządzenia. Nie będzie to uniwersytet dla tych pań, które się na kuchni już znają, lecz zwykła szkoła powszechna dla młodych, niedoświadczonych gospodyń, dająca te wiadomości, jakie każda kucharka posiadać powinna.
Szczegóły
Tytuł
Kuchnia powojenna
Podtytuł
Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2019
Oprawa
Twarda
Ilość stron
140
Format
14.5x20.0cm
Języki
polski
ISBN
9788365602640
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788365602640
Dodałeś produkt do koszyka
Kuchnia powojenna
38,10 zł
Recenzje