39.9
Książki
Świat Książki
Kulinarna podróż zmysłów
Od Okawango po Bałtyk
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: Skórzana
Opis
Joseph Józek Seeletso Botswańczyk z urodzenia, od wielu lat Polak z wyboru. Absolwent prestiżowej angielskiej uczelni gastronomicznej Westminster College w Londynie, gdzie uzyskał tytuł Chef de Cusine. Kucharz, artysta, kulinarny wizjoner. Od wielu lat zakochany w Polsce, jej smakach, podejściu do tradycji kultywowanych zarówno w życiu, jak i w kuchni.Wędrówka po kuchniach świata zaowocowała wydaniem pierwszej autorskiej książki. To przepisy, które łączą afrykańskie inspiracje i tradycyjne polskie składniki oraz polskie inspiracje z tradycją zaczerpniętą z serca Afryki. To kuchnia z apetytem na poszukiwanie nowych smaków i harmonii.
Szczegóły
Tytuł
Kulinarna podróż zmysłów
Podtytuł
Od Okawango po Bałtyk
Autor
Seeletso Joseph
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2014
Oprawa
Skórzana
Ilość stron
240
Format
21.0x26.0cm
Języki
polski
ISBN
9788379437030
Rodzaj
Książka
EAN
9788379437030
Data premiery
2014-10-25
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Kulinarna podróż zmysłów
39,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje