30.52
Dania regionalne
Sonia Draga
Kultury smaków
Przepisy z całego świata
Wydawnictwo:
Sonia Draga
Oprawa: Twarda
30,52 zł
Cena rekomendowana: 49,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
?Przepiękna celebracja bogactwa smaków Ameryki?. DAVID LEBOVITZOd początków swego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc do Stanów Zjednoczonych swe nadzieje i marzenia, imigranci z całego świata dali tej ziemi niezwykle cenne podarunki: domowe przepisy, które zupełnie przeobraziły amerykańską kuchnię. Czym byłby Południowy Zachód bez pikantnych sosów z chili, Nowy Jork bez słynnych żydowskich delikatesów albo Luizjana bez kreolskich smaków gumbo i jambalayi? Dziś nie wyobrażamy już sobie Ameryki bez pizzy, pad thai, hummusu, hot dogów, sushi i strudla ? a każde z tych dań zostało przywiezione przez imigrantów. Kultury smaków to kulinarna celebracja wielu grup etnicznych, które przyczyniły się do stworzenia amerykańskiej kultury jedzenia. Od przystawek, przez zupy i sałatki, aż do deserów ? to książka kucharska pełna i znanych potraw, i zupełnie nowych aromatów, przygotowana przez najlepszych szefów kuchni wywodzących się ze wszystkich kontynentów.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2018
Oprawa
Twarda
Ilość stron
224
Format
20.5x26.5cm
Języki
polski
ISBN
9788381107136
Tłumacze
Rózycka Katarzyna
Redakcja
Moushabec Leyla
Tytuł oryginału
THE IMMIGRANT COOKBOOK
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788381107136
Data premiery
2018-11-22
Dodałeś produkt do koszyka
Kultury smaków
30,52 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje