29.9
Książki
RM
Kurs pieczenia chleba
Wydawnictwo:
RM
Oprawa: Miękka
Opis
Jeśli masz ochotę na samodzielnie upieczony chleb z jabłkami, ziemniakami i rozmarynem, kaszą manną, czosnkowy czy z serem roquefort i orzechami włoskimi, ta książka jest właśnie dla Ciebie!Dowiesz się z niej, jak tradycyjnymi metodami i z wykorzystaniem najlepszych składników upiec wiejskie pieczywo na zakwasie, klasyczne francuskie bagietki, włoską focaccię, pikantne bochenki z przyprawami i kuszące słodkie bułeczki.Wszystkie techniki i etapy prac (od robienia zakwasu, wyrabiania ciasta aż po kształtowanie bochenków, bułek i rogali) dokładnie opisano i zilustrowano. Kolorowe fotografie pieczywa świeżo wyjętego z piekarnika zachęcają do tego, by natychmiast zabrać się do pieczenia!
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2011
Oprawa
Miękka
Ilość stron
160
Format
16.0x20.5cm
Języki
polski
ISBN
9788377735763
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788377735763
Dodałeś produkt do koszyka
Kurs pieczenia chleba
29,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje