28
Nauka o literaturze
Adam Marszałek
Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich
Wydawnictwo:
Adam Marszałek
Oprawa: Miękka
Opis
Tom, który Czytelnik trzyma w ręce, wpisuje się w nurt współczesnych zainteresowań, naukowych i popularyzatorskich, skoncentrowanych na tematyce żywieniowej w odniesieniu do zdrowia i spodziewanych rozkoszy zmysłowych, smakowych i estetycznych. Słowo ?kuchnia? oznacza szeroko pojęte zagadnienie jedzenia i picia potraktowane jako wyznacznik kulturowy bądź temat czy motyw literacki; to również ? metaforycznie ? rozmaite aspekty warsztatu pisarskiego lub wydawniczego. Czytelnik znajdzie tu piętnaście studiów stanowiących interesujące realizacje owych rozumień terminu ?kuchnia? w kontekście różnych aspektów literatury i kultury krajów romańskich od średniowiecza do XVIII wieku. Autorami artykułów są specjaliści reprezentujący czołowe polskie ośrodki akademickie.
Szczegóły
Tytuł
Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich
Autor
Anna Gęsicka
Wydawnictwo
Rok wydania
2017
Oprawa
Miękka
Ilość stron
238
Format
14.5x20.2
Języki
polski
ISBN
9788380197947
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788380197947
Dodałeś produkt do koszyka
![Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich - Anna Gęsicka](https://webimage.pl/pics/947/7/s9788380197947.jpg)
Literatura od kuchni W kręgu dawnej kultury krajów romańskich
28,00 zł
Recenzje