120
Książki
Astrum
Makarego 730 obiadów wielkich,średnich i małych,mięsnych i postnych oraz śniadań i wieczerzy.
Wydawnictwo:
Astrum
Oprawa: Twarda
Opis
Ze wstępu do reprintu:Kiedym został kucharzem w mojej młodości, nieroiłem sobie, że przyjdzie mi kiedyś napisać książkękucharską. Wiek i doświadczenie ośmielają. OpuściłemWarszawę, zwiedziłem nadreńskie prowincye,Paryż, pracowałem tam dwa lata w moim zawodzie,a zebrawszy zasiłek na drogę, puściłem się do Londynu, gdzie poznałem znakomity porządek w kuchniachi siłę potraw angielskich,odpowiednią klimatowii powołaniu m arynarskiem u narodu. Czterywięc poznałem kuchnie: polską, niemiecką, francuskąi angielską. Korzystałem z tej znajomości i siłęjednych ze smakiem drugich starałem się pogodzić i zastosować do naszego klimatu.Objętość 300 stron;Wkładka 80 kolorowych ilustracji.oprawa twarda;format A5.
Szczegóły
Tytuł
Makarego 730 obiadów wielkich,średnich i małych,mięsnych i postnych oraz śniadań i wieczerzy.
Autor
Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo
Autor
Opracowanie zbiorowe
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
300
Format
14.5x20.5cm
Języki
polski
Redakcja
Zespół Redakcji Wyd.Astrum
Rodzaj
Książka
EAN
9788382981001
Data premiery
2024-09-11
Dodałeś produkt do koszyka
Makarego 730 obiadów wielkich,średnich i małych,mięsnych i postnych oraz śniadań i wieczerzy.
120,00 zł
Recenzje