59
Książki
Publicat
MammaMia Prawdziwa kuchnia włoska
Wydawnictwo:
Publicat
Oprawa: Twarda
Opis
Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni włoskiej, ale także anegdoty opowiadane przy rodzinnych stołach oraz drobne porady mistrzów kulinarnych, którzy dzielą się swą wiedzą na temat wyjątkowych lokalnych produktów.Tradycyjne przepisy zostały zaczerpnięte ze starych domowych zapisków, które przechowuje się w wielu włoskich rodzinach. W Italii bowiem gotowanie nadal stanowi sztukę i kulturę samą w sobie.Książka pełna smaku i ciepła, ze wspaniałymi zdjęciami potraw najpopularniejszej kuchni świata.Książka nagrodzona w konkursie Gourmand World Coockbook Award jako Najlepsza na Świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej.
Szczegóły
Rok wydania
2012
Oprawa
Twarda
Ilość stron
288
Format
22.0x26.5cm
Języki
polski
ISBN
9788324518579
Tłumacze
Zielińska Agnieszka
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788324518579
Dodałeś produkt do koszyka
MammaMia Prawdziwa kuchnia włoska
59,00 zł
Recenzje