27.28
Książki
Dragon
Marynaty i przetwory
tradycyjne i sprawdzone przepisy
Wydawnictwo:
Dragon
Oprawa: Twarda
27,28 zł
Cena rekomendowana: 29,95 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Sztuka konserwacji żywności jest chyba tak stara, jak historia ludzkości. Niezależnie od położenia geograficznego i warunków klimatycznych ludzie niezwykle szybko nauczyli się, jak sprawnie zabezpieczać pożywienie przed zepsuciem. Sposoby konserwacji zmieniały się w miarę rozwoju nauki, zmieniały się także zasady przyrządzania posiłków, gusta kulinarne, niezmiennym jednak pozostawało zamiłowanie człowieka do dobrego jedzenia oraz dbałość o jego bezpieczne przechowywanie.Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni, kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością.
Szczegóły
Tytuł
Marynaty i przetwory
Podtytuł
tradycyjne i sprawdzone przepisy
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2012
Oprawa
Twarda
Ilość stron
144
Format
17.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788363559021
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788363559021
Data premiery
2012-06-14
Kraj produkcji
PL
Producent
WYDAWNICTWO DRAGON PL
Dodałeś produkt do koszyka
Marynaty i przetwory
27,28 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje