36.6
Pozostałe
Świat Książki
Na polskim stole
Przepisy i tradycje szlacheckie
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: Twarda
Opis
Autorka sięgnęła tym razem do wspomnień, zapisków w starych kalendarzach i dawnych książek kucharskich, by zrekonstruować przysmaki ze staropolskiego stołu. Przepisy na każdą okazję, codzienne i na święta, podane są według starych receptur, pochodzących głównie z XVI i XVIII wieku. Prócz tego rady, sekrety i fałszerstwa kucharskie polskiego szlachcica.
Szczegóły
Tytuł
Na polskim stole
Podtytuł
Przepisy i tradycje szlacheckie
Autor
Szymanderska Hanna
Wydawnictwo
Rok wydania
2005
Oprawa
Twarda
Ilość stron
398
Format
16.5x24.0cm
Języki
polski
ISBN
978-83-247-0090-5
Rodzaj
Książka
EAN
9788324700905
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka

Na polskim stole
36,60 zł
Recenzje