29.99
Książki
Dwie Siostry
Naturalnie 150 przepisów
Prosto, zdrowo, smacznie
Wydawnictwo:
Dwie Siostry
Oprawa: Twarda
29,99 zł
Cena rekomendowana: 79,91 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: jutro (środa 04.12.2024)
Zapłać za 30 dni
Opis
Przepisy najsłynniejszego kucharza świata po raz pierwszy w Polsce!Alain Ducasse to ikona francuskiej kuchni. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia ? trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich w sumie aż dwadzieścia jeden. Propaguje gotowanie naturalne i odpowiedzialne. ?Dziś ? mówi ? gdy pleni się marnotrawstwo i króluje hodowla przemysłowa, narzuca mi się kuchnia zwrócona ku naturze. Zdrowa, z zasadami, prawdziwa, sezonowa, zaangażowana??Wraz z byłym szefem kuchni swoich restauracji Christophe?em Saintagne?em i dietetyczką Paule Neyrat Ducasse przełożył tę wizję na 150 pogrupowanych według pór roku prostych, zdrowych i smacznych przepisów uzupełnionych o praktyczne porady dotyczące żywienia i informacje o produktach sezonowych.Znajdziecie tu potrawy klasyczne, takie jak kura z rosołu, i zaskakujące, jak lody ze szczawiu, imponującego ananasa pieczonego na rożnie i skromne omlety, sycące dania główne i lekkie przystawki, delikatne zupy, pyszne desery, przetwory i pasty.To kuchnia z zasadami, ale bez wyrzeczeń. Zdrowa, ale bez dietetycznych nakazów i zakazów. Prosta, codzienna i dla każdego, ale z francuską fantazją. A ?kluczowymi słowami ? jak mówi sam autor ? są tu ?przyjemność? i ?zadowolenie??.
Szczegóły
Tytuł
Naturalnie 150 przepisów
Podtytuł
Prosto, zdrowo, smacznie
Autor
Wydawnictwo
Rok wydania
2017
Oprawa
Twarda
Ilość stron
380
Format
19.5x25.0cm
Języki
polski
ISBN
9788364347993
Język oryginału
francuski
Tłumacze
Derelkowska Elżbieta
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788364347993
Dodałeś produkt do koszyka
Naturalnie 150 przepisów
29,99 zł
Recenzje