No Dig. Bez przekopywania

NO DIG - rewolucyjny sposób uprawy warzyw bez przekopywania gleby

Dlaczego przekopywać glebę, skoro natura doskonale radzi sobie bez tego? Charles Dowding, pionier ogrodnictwa ekologicznego i twórca metody no dig, zaprasza do odkrycia prostego, skutecznego i łagodnego dla gleby podejścia do uprawy warzyw. W książce No Dig autor dzieli się wieloletnim doświadczeniem z pracy na własnym ogrodzie Homeacres, gdzie prowadzi eksperymenty porównawcze i udowadnia, że przekopywanie nie jest potrzebne, by uzyskać obfite plony.

Dowding pokazuje, jak założyć grządki bez kopania, jak dbać o glebę za pomocą kompostu i ściółki oraz jak uprawiać warzywa zdrowo, naturalnie i z szacunkiem dla ekosystemu. Książka zawiera przejrzyste instrukcje, kalendarz prac ogrodniczych, obszerny katalog warzyw i ziół oraz bogaty materiał fotograficzny.

No Dig to idealna propozycja zarówno dla początkujących ogrodników, jak i dla tych, którzy chcą zrewidować swoje dotychczasowe praktyki i przejść na bardziej zrównoważony model uprawy. To książka, która zmienia sposób myślenia o glebie – i o ogrodzie jako całości.

Rozdział 1 – Wszystko zaczyna się od gleby
Rozdział 2 – Jak zacząć
Rozdział 3 – Zasady uprawy warzyw
Rozdział 4 – Katalog warzyw i ziół

Zerwijcie z przekopywaniem i spróbujcie dogłębnie poznać potrzeby swojej gleby, która odwdzięczy się wam obfitymi zbiorami zdrowych warzyw. Charles Dowding od lat doskonali swój system uprawy oparty na metodach no dig. Sekret owego systemu tkwi w zrozumieniu, że życie w glebie to dynamiczny proces, w którym uczestniczy cała sieć organizmów. Dbałość o te organizmy nie wymaga wiele zachodu i jeśli tylko będziemy je dokarmiać i wspierać, odwdzięczą się nam bujnym wzrostem zdrowych roślin w otoczeniu wolnym od chwastów. Zawarte w tej książce przejrzyste instrukcje ukazujące krok po kroku proces zakładania grządek no dig, a także praktyczne porady dotyczące uprawy przeszło osiemdziesięciu różnych warzyw i ziół pozwolą wam zrewolucjonizować wasze podejście do uprawy ogrodu.

Charles Dowding (ur. 1960) – brytyjski ogrodnik, autor i popularyzator ekologicznego ogrodnictwa, znany przede wszystkim jako twórca i propagator metody „no dig” (bez przekopywania gleby). Od lat 80. XX wieku prowadzi praktykę ogrodniczą, w której rezygnuje z tradycyjnego przekopywania ziemi, skupiając się na budowaniu żyznej gleby poprzez ściółkowanie kompostem oraz minimalną ingerencję w strukturę podłoża. Dowding rozpoczął swoją przygodę z ogrodnictwem na farmie w Somerset w południowo-zachodniej Anglii, gdzie do dziś prowadzi eksperymentalny ogród Homeacres. To właśnie tam dokumentuje efekty swojej metody, porównując grządki uprawiane bez przekopywania z tymi obrabianymi tradycyjnie. Jest autorem wielu książek na temat ogrodnictwa organicznego. Regularnie publikuje treści edukacyjne na YouTube oraz prowadzi kursy i warsztaty ogrodnicze.

Jego metoda zdobyła uznanie na całym świecie jako prostsza, bardziej zrównoważona i korzystna dla struktury gleby oraz zdrowia roślin alternatywa dla tradycyjnych praktyk uprawy. Dzięki swojej działalności Dowding stał się jednym z najbardziej wpływowych współczesnych ogrodników ekologicznych.