49.98
Książki
Difin
Nowe style konsumpcji
Wydawnictwo:
Difin
Oprawa: miękka
Opis
W publikacji zwrócono uwagę na nowe drogi konsumpcji oparte na dietach nowej generacji i na zmianach w Piramidzie Żywieniowej. Omówiono korzyści płynące z konsumowania orzechów i suszonych owoców jako ważnych elementów nowych stylów żywieniowych. Wskazano na wady i zalety wzbogacania żywności w „pierwiastki życia” konieczne dla zdrowia człowieka. Zaakcentowano także znaczenie równowagi kwasowo- zasadowej w konsumowaniu różnych rodzajów napojów, obecnych w dietach naszych czasów. Przeanalizowano również zachowania zakupowe konsumentów w kontekście łańcuchów logistycznych oraz jakości produktów żywnościowych spożywanych przez konsumentów. Niniejsza monografia przeznaczona jest zarówno dla studentów i ludzi nauki, zainteresowanych zmieniającymi się stylami konsumpcji wśród społeczeństw naszych czasów, jak również dla wszystkich czytelników zaangażowanych w nowe, zdrowe podejście do jakości życia. Autorzy niniejszej publikacji są przekonani, że książka ta wniesie nowy powiew i nowe spojrzenie na zdrowy, zbilansowany styl życia ludzi w XXI wieku.
Szczegóły
Tytuł
Nowe style konsumpcji
Autor
Aleksandra Badora
, Krzysztof Kud
, Magdalena Celińska
, Oliwia Drążek
, Emilia Klimkiewicz
Wydawnictwo
Rok wydania
2020
Oprawa
miękka
Ilość stron
144
Języki
polski
ISBN
9788366491083
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788366491083
Dodałeś produkt do koszyka
Nowe style konsumpcji
49,98 zł
Recenzje