136.2
Medycyna
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Nutrigenomika
Wydawnictwo:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Oprawa: Miękka
136,20 zł
Cena rekomendowana: 139,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: 1-2 dni robocze
+ czas dostawy
+ czas dostawy
Zapłać za 30 dni
Opis
Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej ? sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech. Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka. Publikację dedykujemy studentom dietetyki, już pracującym zawodowo dietetykom i wszystkim zainteresowanym interdyscyplinarnymi zagadnieniami, które dotyczą funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kierujemy ją również do studentów kierunków medycznych i biotechnologicznych.
Szczegóły
Tytuł
Nutrigenomika
Autor
Wydawnictwo
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2022
Oprawa
Miękka
Ilość stron
252
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788301223359
Rodzaj
Książka
EAN
9788301223359
Dodałeś produkt do koszyka
Nutrigenomika
136,20 zł
Recenzje