23.11
Książki
Zysk i S-ka
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne
Wydawnictwo:
Zysk i S-ka
Oprawa: Kartonowa
23,11 zł
Cena rekomendowana: 29,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, whisky, gin, rum, które z nich preferowali nasi przodkowie i z jakich składników najczęściej je przyrządzano. Krok po kroku poznamy procesy ich wytwarzania wraz z opisem służących do tego profesjonalnych i domowych urządzeń, a także najbardziej udane przepisy na trunki, które uwiodą podniebienie i wprawią w dobry nastrój. Książkę wzbogacają praktyczne porady Hieronima Błażejaka mistrza w sztuce sporządzania nalewek, laureata wielu prestiżowych nagród w tej dziedzinie, a także informacje, jak poprawnie degustować nalewki.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2016
Oprawa
Kartonowa
Ilość stron
352
Format
15.1x20.9
Języki
polski
ISBN
9788377859735
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788377859735
Dodałeś produkt do koszyka
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne
23,11 zł
Recenzje