12.99
Publicystyka
Świat Książki
Pedant w kuchni
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: Twarda
12,99 zł
Cena rekomendowana: 29,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 25.11.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem Kiedy coś skropić, a kiedy oblać Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić.
Szczegóły
Rok wydania
2017
Oprawa
Twarda
Ilość stron
184
Format
13.3x20.4
Języki
polski
ISBN
9788380316294
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Lewandowska-Rodak Dominika
Tytuł oryginału
The pedant in the kitchen
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788380316294
Data premiery
2017-03-31
Dodałeś produkt do koszyka
Pedant w kuchni
12,99 zł
Recenzje